中国果菜
期刊咨询《中国果菜》杂志是由国家新闻出版总署批准，中华全国供销合作总社主管， 中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的国内外公开发行的国家级期刊园艺学类学术期刊。 中国果菜期刊的创办时间为1982年，出版周期为月刊。期刊的国内统一刊号：37-1282/S，国际标准刊号：1008-1038。
《中国果菜》杂志1981年创刊，由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的国家级综合科技期刊。中文核心期刊（遴选）数据库收录期刊、《中国知网》收录期刊、《重庆维普》收录期刊、《中国期刊网》收录期刊、《万方数据库》全文收录期刊、《中教数据库》全文收录期刊。国际刊号：ISSN?1008-1038，国内统一刊号：CN37-1282/S，邮发代号：24-137。《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，开展和活跃学术交流，评选和奖励优秀的学术论文，推动科研成果的转化与应用，促进我国果蔬采后产业的发展。
| 年限 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 发文量 | 359 | 337 | 388 | 381 | 392 | 314 | 308 | 295 | 296 | 18 |
| 被引次数 | 337 | 270 | 358 | 343 | 433 | 441 | 459 | 287 | 48 | 0 |
| 序号 | 主题名称 | 相关发文量 | 相关发文学者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 栽培 | 1544 | 郭江 李红梅 吴东根 邢美秋 刘冠义 |
| 2 | 栽培技术 | 901 | 郭江 吴东根 张菊华 邢美秋 李志欣 |
| 3 | 蔬菜 | 833 | 王成云 宋元林 冷张玲 王寿岐 段军华 |
| 4 | 农业 | 510 | 冷张玲 骆洪义 曲延平 杨巧艳 程国友 |
| 5 | 苹果 | 387 | 宋来庆 姜中武 赵玲玲 刘美英 吴晔 |
| 6 | 贮藏 | 384 | 冯建华 郁网庆 贾连文 徐新明 吕平 |
| 7 | 食品 | 356 | 王白鸥 崔春红 马超 郭静 曲延平 |
| 8 | 保鲜 | 326 | 冯建华 郁网庆 徐新明 李继兰 李喜宏 |
| 9 | 高产 | 326 | 张菊华 李红梅 杨茂省 乔存金 周艺文 |
| 10 | 病虫 | 305 | 焦瑞莲 王士龙 吴秀环 王如社 夏明聪 |
1、来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟，有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上，要有中文标题、关键词、摘要。
2、文章题目力求简明、醒目，中文文题一般以20个汉字以内为宜，可带副题。关键词：3－5个，摘要：150-200字。
3、论文请一律使用word格式。
4、参考文献：是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型：普通图书[Ｍ]，会议论文[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利〔P〕，汇编[G]，档案[B]，古籍[O]，参考工具[K]。
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