第三方点评网站对餐饮企业品牌形象与消费者行为的影响研究——以大众点评网为例

作者：洪江涛,陈榴寅,黄沛

摘要：本文选择中国背景下以餐厅点评为主的大众点评网作为研究对象，探讨第三方点评的不同维度对消费者心目中餐饮企业的品牌形象和个人消费行为产生的影响。通过实证研究发现，第三方点评会在一定程度上对消费者心目中企业的品牌形象产生影响，并最终影响到消费者购买行为及传播行为。本文从研究结论中得出了相关的理论意义和实践意义，提出了餐饮企业如何应对第三方点评的一些策略，并针对日益普及的微博、微信、手机签到等网络工具给予餐饮企业在网络营销方面一些启示，使其更好地适应网络时代的发展。

发文机构：上海对外经贸大学国际经贸学院 深圳清华大学研究院 复旦大学管理学院

关键词：网络环境第三方点评餐饮企业品牌形象消费者行为Network Environment, the Third-party Rating, Catering Enterprises, Brand Image, Consumer Behavior

分类号： F251[经济管理—国民经济]