紫外分光光度法聚谷氨酸的测定

作者：彭兴军,李艳

摘要：在室温条件下,γ-聚谷氨酸能溶于水,其水溶液在紫外区190.0~250.0 nm波长范围内有最大吸收峰(192 nm),用紫外分光光度法测定常量γ-聚谷氨酸的工作波长为192 nm,查标准曲线可以定量。γ-聚谷氨酸的精密度σn-1为0.03,回收率为99.2%~101.2%。用紫外分光光度法测定腐植酸尿素或黄腐酸尿素中聚谷氨酸的最佳工作波长为210 nm,查工作曲线可以定量。腐植酸尿素中微量聚谷氨酸的精密度σn-1为0.04,回收率为97.2%~103.0%。黄腐酸尿素中微量聚谷氨酸的精密度σn-1为0.10,回收率为92.6%~98.3%。使用仪器设备价格便宜,操作简便、快速,数据可靠。

发文机构：四川泸天化股份有限公司生产部 四川泸天化股份有限公司

关键词：紫外分光光度法Γ-聚谷氨酸腐植酸尿素黄腐酸尿素ultraviolet spectrophotometryγ-polyglutamic acidhumic acid ureafulvic acid urea

分类号： O65[理学—分析化学]