作者:吴佩勋,钟永达
摘要:结合目前台湾咖啡店加盟连锁处于快速发展的背景,从资源稀少理论与代理理论中推导出经营者选择加入连锁加盟系统的可能动机,并以高雄、台南的咖啡店经营者为研究对象进行实证研究。数据结果显示,商标品牌、管理支持、经营知识和降低风险为经营者选择加入连锁加盟系统的动机,过去拥有相同产业工作经验的经营者一般不会选择加盟经营。反之则相反。最后探讨了这些发现的意义与未来研究方向。
发文机构:中山大学管理学院
关键词:连锁加盟加盟者资源稀少代理理论咖啡连锁franchisefranchiseeresource scarcityagency theorycoffee franchise
分类号: F715.1[经济管理—产业经济]