一条“咸鱼”里的匠心——记广东台山市非物质文化遗产项目“广海咸鱼制作技艺”传承人、广海供销合作社主任林锦胜

作者：毛俊良

摘要：金秋时节,五邑侨乡。2020年第七届江门市农业博览会的展位上堆满了五颜六色的时令蔬果和让人目不暇接的干鲜海产。会期的最后一天,会场内更是人头攒动。年近九旬、发须雪白的旅居加拿大华侨方爷爷坐着孙子推动的轮椅车,也挤进这拥挤的人群。穿过层层人海,好不容易才来到广东省台山市广海供销合作社的展位前。

发文机构：台山市广海供销社

关键词：供销合作社农业博览会制作技艺五邑侨乡轮椅车江门市台山市加拿大华侨

分类号： F72[经济管理—产业经济]