河北国土资源 · 2007年第2期 45,共1页

烧酒的情思

作者:胡新德

摘要:老家在衡东,当地的农家,家家都有自酿米酒的习惯。每到过年过节,或喜庆日子的前夕,或春插、双抢之前,只见家家户户酿酒忙,老远老远的便酒香扑鼻,像是进了大酒厂。

关键词:烧酒米酒酿酒酒香酒厂

分类号: TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程][轻工技术与工程—食品科学与工程]

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