红花黄色素囊泡的制备工艺研究

作者：李雪梅,沈广志,翟凤国,刘佳维,侯甲福

摘要：[目的]寻找红花黄色素囊泡制备的最佳工艺。[方法]分别考察红花黄色素囊泡制备过程中吐温-80及胆固醇比例、水浴温度、药物浓度对制备的影响,并对齐稳定性进行考察。[结果]吐温80和胆固醇比例为6:1,水浴温度50℃,药物浓度为1.5mg·mL^-1为最佳工艺。[结论]4℃下最佳工艺条件制备的囊泡稳定性较高,可以作为一种能够提高红花黄色素有效性的优良载体。

发文机构：牡丹江医学院

关键词：红花黄色素囊泡制备工艺safflower yellowerniosomespreparation procedure

分类号： TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]