再生纤维素膜异味问题分析与解决

作者：李瑞丰,赵学杰,李萌,陈玉苹

摘要：再生纤维素膜是一种生物包装材料,具有透明、无毒无味、可生物降解、隔离效果好等特性,已经在国内外市场被被广泛应用。因其优越的性能,更是被食品、药品包装行业所青睐。再生纤维素膜在生产过程中的某些工艺波动,可能会造成其产生异味,如果用在食品、药品等包装上,不禁会给消费者带来非常不好的体验,更会给食品生产厂家带去不良影响。文章针对食品包装用再生纤维素膜产生异味问题,及时找出影响因素并进行改进和技术优化,从根本上解决再生纤维素膜异味产生问题。

发文机构：山东恒联新材料股份有限公司 山东恒联投资集团有限公司

关键词：再生纤维素膜包装异味问题成因与解决措施

分类号： TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]