食品检测中农药残留检测的研究

作者：邱思聪

摘要：近几年来,各种食品安全问题的频繁发生,使得人们越来越关注食品安全,同时对于食品检测的要求也越来越高。而在引起食品安全问题的各种因素中,农药残留的影响最大。所以,农药残留已经成为食品检测中最重要的一项检测指标,加强各类食品中农药残留量的检测,可以为提升食品安全质量打好基础。

发文机构：深圳中检联检测有限公司

关键词：食品检测农药残留检测检测技术

分类号： TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]