作者:高海秀,王明利
摘要:本文基于agri benchmark全球典型养殖户数据,分析了我国同世界主要肉牛强国在成本收益和成本结构方面的差异,并采用显示性比较优势指数(RCA)测算了我国牛肉的出口绩效。结果表明:我国肉牛生产的总成本过高是导致牛肉出口数量持续下降、产业国际竞争力极弱的根本原因。仔畜费和饲喂费是推高我国肉牛养殖总成本的两项主要因素,而造成两项费用较高的原因是能繁母牛供给不足和饲草料价格较高。提升肉牛产业国际竞争力是一个系统工程,节本增效是关键、种养结合是途径、科学管理是保障、政策扶持是助力。
发文机构:中国农业科学院农业经济与发展研究所
关键词:肉牛产业国际竞争力牛肉进出口贸易成本比较Beef IndustryInternational CompetitivenessBeef import and export tradeCost Comparison
分类号: F062.9[经济管理—政治经济学]