原粮收购价格与成品粮销售价格关系的实证研究——基于城市居民应对粮价上涨承受力的视角

作者：辛毅,刘力华,李宁

摘要：目前,我国粮食市场出现了＂稻强米弱＂、＂麦强面弱＂等现象,成品粮销售困难,市场价格低迷。理顺粮食价格关系、充分发挥市场机制的作用是解决问题的关键,但城市的成品粮销售价格可能会面临一定的上涨压力,由于粮食消费支出是城市居民生活成本的重要组成部分,城市居民能否适应成品粮销售价格的波动,仍取决于其对粮价波动的承受能力。本文通过在北京的实地调研,对城市居民应对粮价波动的经济承受力和心理承受力进行分析,并探索居民粮价上涨承受能力的主要影响因素。

发文机构：中国人民大学农业与农村发展学院 北京工商大学商学院

关键词：粮食销售价格粮食收购价格经济承受力心理承受力

分类号： F126[经济管理—世界经济]