蔬菜价格上涨明显 肉禽类价格小幅下降——2015年1月北京市农产品批发价格指数点评

摘要：北京农产品批发价格指数按照农产品分类标准划分为7个大类，21个基本分类，选择了81种代表规格品进行编制。包括粮食、食用油、肉禽、蛋、蔬菜、水果和水产品，选择包括新发地、岳各庄、锦绣大地、顺义石门、通州八里桥等10家在北京市农产品市场上成交量、成交额排位居前的大型农产品批发市场进行监测。根据不同对比基期，可以计算农产品批发价格的周度、旬度、月度的环比、同比和累计价格指数。北京农产品批发价格指数的编制和发布可以及时、准确地反映农产品批发价格变动趋势和程度。为政府部门进行价格调控、制定价格调控措施，提供真实可靠的数据依据。本刊从本期开始将陆续发布北京市农产品批发价格指数的月度点评。

关键词：批发价格指数农产品价格同比价格环比上涨水产品价格水产类价格水平水果类水果价格价格稳定

分类号： F724.78[经济管理—产业经济]