新冠肺炎疫情对中国粮食价格的冲击及应对策略——以大豆为例

作者：赵川,宋艳

摘要：新冠肺炎疫情的流行造成了国际粮食价格的波动。大豆作为中国外贸依存度较高的农产品,受疫情的影响,其价格变化更为显著。以疫情为研究背景,分析大豆现状及其对大豆价格的影响,提出中国大豆不仅要抓住发展机遇,还要采取多项措施保障大豆市场平稳运行、制定大豆紧急预案、实施大豆多元化进口战略、推动粮食种植结构优化、培养大豆龙头企业和完善大豆产业链,切实稳定大豆价格及粮食安全。

发文机构：北京工商大学电商与物流学院

关键词：新冠肺炎疫情大豆价格中美贸易战粮食安全COVID-19soybean pricesSino-US trade wargrain security

分类号： F304[经济管理—产业经济]