作者:杨春方
摘要:面对酒店行业用工短缺与酒店管理专业毕业生行业退出的困境,文章探讨酒店实习对毕业生择业意愿的影响。以期望失验理论为基础,通过对酒店经理、实习指导老师和实习生的深度访谈,对比三者的实习期望、实习感知与实习满意度及其差异。结果表明,酒店经理实习期望高,实习感知质量也高;实习指导老师实习期望低,实习感知质量也低;而实习生实习期望与实习感知的巨大落差是实习不满意的根源。论文提出酒店对实习期望重新定位,高校加强对实习的组织管理,实习生端正自己的实习态度等建议。
发文机构:广东第二师范学院管理学院
关键词:期望失验实习满意度比较研究Expectancy-Disconfirmation Theoryinternship satisfactiona comparative study
分类号: G40[文化科学—教育学原理][文化科学—教育学][文化科学—教育技术学]