浙江省农家乐餐饮环境现状调查分析——以浙江省湖州市安吉县为例

作者：陈碧倩,杜宗斌,钱亦虹,吴凡,杨超

摘要：通过调查2013—2015年浙江省湖州市吴兴区及安吉县2个区域乡镇的整体情况，了解浙江省农家乐餐饮环境现状，结合文献研究、实地调研等方法，分析浙江省农家乐餐饮环境存在的主要问题及监督难点，尝试为政府的乡村旅游主管部门及旅游企业等提供某些理论参考。旨在促进浙江乡村旅游科学发展。

发文机构：湖州师范学院社会发展与管理学院

关键词：餐饮环境农家乐安吉县调查Food and EnvironmentfarmhouseAnji Countyinvestigation

分类号： F719.3[经济管理—产业经济]