地方老字号的传承与振兴研究

作者：蒋尊国,廖菲,陈恩维

摘要：地方老字号紧密结合地方民众生活生产需求，蕴含着丰富的地方历史文化内涵，传承与振兴地方老字号，意义重大。本文以佛山市南海区的地方老字号为例，分析地方老字号的优势与困境，探讨在现代经济背景下，传承与振兴地方老字号，应充分发挥政府、社会行业、企业自身等多方力量，从制度、资金、管理、产品与服务创新等多方着手。

发文机构：佛山科学技术学院 佛山市图书馆

关键词：地方老字号南海区振兴多方联动创新

分类号： TU247.2[建筑科学—建筑设计及理论]