作者:朱艳,唐娜,章家清
摘要:我国是世界蜂蜜生产大国,养蜂业是我国现代农业的重要组成部分之一。受传统生产工艺的限制.我国蜂蜜产品存在质量信息不对称的问题。通过阐述信息不对称在我国蜂蜜产业的表现,以及对蜂蜜产业信息不对称的原因分析,提出了重视农业、大力扶持蜂农,创新营销理念与模式,完善新国家蜂蜜标准、加强监管及完善行业技术等对策。
发文机构:江南大学商学院
关键词:蜂蜜产业信息不对称质量信息honey industryinformation asymmetryquality information
分类号: F713[经济管理—产业经济]