作者:陈黎琴,张捷景
摘要:基于乳制品的安全问题,本文以在校本科生为调研对象,对可追溯乳品的购买意向和支付水平进行实证研究,研究表明:大学生消费群较为关注乳品的安全问题,对可追溯性乳品的认知度与购买率较低,其支付意愿与支付水平受到可追溯性乳品的认知与态度、乳品安全关注度、性别与月消费等因素影响。
发文机构:中国地质大学人文经管学院
关键词:可追溯性乳品支付意愿支付水平认知度dairy of traceabilitypayment willingnesspayment capacitycognition
分类号: F724.2[经济管理—产业经济]