我国食品召回信息公布制度的完善

作者：曾玉玲

摘要：2009年《中华人民共和国食品安全法》（以下简称（《食品安全法》）明确规定食品召回制度。食品召回制度虽然在立法上具有破冰意义，但是在实践中却并未发挥其有力的作用，其真正的原因是缺乏有力的信息公布监督保障机制。因此，应当在法律上具体规定食品召回信息公布制度，从而实现食品的有效召回。

发文机构：西南科技大学法学院

关键词：食品召回制度利益相关者消费者知情权问责制

分类号： D971[政治法律—法学]