作者:夏海波
摘要:随着人们生活水平的日益提高,饮食观念也在不断改变,从以前的吃饱、吃好到现在的吃得放心、健康。然而,在三聚氰胺事件后,食品安全事件仍不绝于耳。政府作为公共管理的主导者,准确地把握好在企业、第三方、消费者中的定位,对我国食品安全治理有着重大的意义。
发文机构:中国矿业大学文法学院
关键词:食品安全治理政府角色
分类号: C935[经济管理—管理学][社会学]