家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理

作者：吴淼,王家铭

摘要：随着政府管理措施的加强，我国农产品质量安全水平不断提高。但是，在我国农业的小规模家户分散经营模式下，经营者为了稳定家庭收入、获得更多利益片面追求农产品产量增加和成本节约，而不关心农产品的质量安全，农户的这种经营策略选择，直接导致化肥、农药、兽药等化学品滥用，甚至国家明令禁止的药品也被非法使用，使我国农产品质量安全处于高风险状况之中。要有效提高我国农产品质量安全水平，必须建构基于农业家户经营格局的治理体制，通过完善农业科技公共服务体系、强化过程管理以及创新农业经营模式等措施，使我国农产品生产走向科学化、规范化，逐步消除化学品的滥用。

发文机构：华中科技大学公共管理学院

关键词：农产品质量安全风险家户经营质量安全风险治理

分类号： F326.11[经济管理—产业经济]