摘要:10月生猪生产持续恢复,猪肉市场供应明显改善。据农业农村部监测,10月份能繁母猪存栏3950万头,连续13个月增长,比去年同期增长32%;生猪存栏3.87亿头,连续9个月增长,比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。照此趋势,明年二季度,全国生猪存栏将基本恢复到正常年份的水平。随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。供应方面,随着新增产能逐步释放,上市肥猪将进一步扩量。据测算,明年元旦春节期间猪肉供应量将比上年同期增加三成左右。需求方面,元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%—10%),但总体将低于上年同期水平。
关键词:猪肉消费供应形势能繁母猪存栏猪肉市场生猪生产持续增长春节消费猪肉价格
分类号: F32[经济管理—产业经济]