肉牛产业亟须加快发展

作者：郁李

摘要：近日,云南省出台了《支持肉牛产业加快发展若干措施》,提出支持发展肉牛生产、强化金融政策支持等九项措施,旨在加快推进肉牛产业高质量发展,实现千亿级肉牛产业目标,持续深入打造世界一流“绿色食品牌”。近年来,随着我国居民消费水平的提高和肉类消费结构的改善,我国牛肉消费需求快速增长,且占总消费占比不断提升。在我国,牛肉产量增速不及消费增速,产需缺口不断扩大,牛肉进口量也在逐年增加。数据显示,2019年,我国牛肉进口量为165.9万吨,同比增长59.7%。今年以来,云南、四川省、宁夏回族自治区等地加大政策扶持力度,积极推动肉牛产业加快发展。我国肉牛产业还需大力推动,促进肉牛产业规模化、高质量发展,补上牛肉供需缺口,保障粮食安全。

发文机构：《农经》

关键词：居民消费水平供需缺口肉牛产业牛肉产量金融政策支持肉牛生产数据显示绿色食品

分类号： F32[经济管理—产业经济]