我国生鲜农产品流通渠道的优化研究

作者：顾焕章

摘要：随着现代互联网等技术的快速发展与广泛渗透,生鲜农产品的商业模式不断变革。但是,由于这类农产品的特殊属性,易腐易烂、价值相对较低、分散生产、标准化难度大等特征,导致其流通渠道较为多元化。如何提高生鲜品流通渠道的效率,一直被学术界与实践领域、经济学与管理学等多领域所重点关注。电商的出现及发展曾被寄予厚望,然而迄今为止,无论是电商还是超市,作为生鲜农产品的流通渠道,其发展都遇到瓶颈,还在摸索中。

发文机构：南京农业大学经济管理学院

关键词：流通渠道分散生产特殊属性生鲜农产品生鲜品电商商业模式现代互联网

分类号： F32[经济管理—产业经济]