作者:孙侠,张闯
摘要:本文以细菜类蔬菜茄子为研究对象,通过对各环节流通主体的深度访谈,调查了茄子从产地到销地消费者手中经过的四个流通环节——采购、运输、批发和零售,以及每个环节发生的成本构成和利润分配。研究发现目前在我国蔬菜流通中,利润在各流通主体之间的分配是不均衡的,与农民相比中间商获取了相对较高的利润,而且流通成本的高低直接影响中间商的最终利润。
发文机构:东北财经大学工商管理学院
关键词:农产品流通流通成本流通环节流通利润分配
分类号: F326.13[经济管理—产业经济]F275[经济管理—企业管理][经济管理—国民经济]