消费者绿色蔬菜消费行为的实证研究

作者：青平,严奉宪,王慕丹

摘要：本文以问卷调查搜集的数据为基础，分析了当前我国城市居民绿色蔬菜的消费意识、消费行为特征以及影响绿色蔬菜消费行为的各种因素。指出我国城市居民在绿色蔬菜消费行为上的明显分化现象，建立了居民绿色蔬菜购买行为决策模型。最后就绿色蔬菜的推广普及提出了相关建议。

发文机构：华中农业大学经济管理学院 华中农业大学社会学系

关键词：绿色蔬菜消费城市居民

分类号： F126.1[经济管理—世界经济]S63[农业科学—蔬菜学][农业科学—园艺学]