美日两国农产品冷链物流的发展及对中国的经验启示

作者：李明贤,卿凯

摘要：随着人们收入和生活水平的不断提高，对于农产品品质的要求也日趋严格，而当前国内冷链物流发展相对滞后，导致农产品流通过程中产品品质下降甚至腐坏，损失严重。本文介绍了美国、日本两个发达国家的冷链物流发展状况及其特点，通过对比分析，指出了中国冷链物流发展存在的不足，借鉴关日农产品冷链物流发展的相关经验，提出了我国农产品冷链物流发展的改进建议。

发文机构：湖南农业大学经济学院

关键词：农产品冷链物流经验启示对策建议

分类号： F323[经济管理—产业经济]