关于农产品加工在市场经济中的重要作用

作者：杜霖春

摘要：对于我国现代农业发展来说,农产品加工业已经成为名副其实的一大主体,对现代农业发展来说,农产品加工业已经成为根本途径。如今我国正处于农产品加工业发展的战略机遇期,面临着诸多的挑战。本文主要通过对农产品加工业现状进行分析,探究农产品加工在市场经济中的重要作用,提出有效策略,进而不断推动农产品加工业的发展。

发文机构：辽宁省农业科学院食品与加工研究所

关键词：农产品加工市场经济作用

分类号： F326.5[经济管理—产业经济]