品牌资产对家庭农场经营绩效的影响——基于江苏省的实证研究

作者：耿献辉,薛洲,潘超,周应恒

摘要：品牌资产向消费者传递生产者的产品质量信息,降低消费者的感知风险和信息搜寻成本,增加其感知质量和期望效用,成为消费者溢价支付和生产者优质生产的桥梁,有助于家庭农场主提升经营绩效。本文基于信号理论和效用理论,利用2018年江苏省家庭农场运营监测数据,运用计量实证方法,分析家庭农场品牌资产利用和经营发展现状,探讨品牌资产对家庭农场经营绩效的影响。结果表明,有56.1%的家庭农场具有品牌资产,具有品牌资产的家庭农场经营绩效高于没有品牌资产的家庭农场,其中注册私有品牌的家庭农场经营绩效最高。品牌资产能够显著促进家庭农场绩效提升,进一步将品牌资产划分为私有品牌和公共品牌后,发现只有私有品牌能够促进家庭农场绩效提升,公共品牌未能发挥其清晰传递质量信息的作用。因此,政府应积极引导家庭农场构建农业品牌资产,鼓励有条件的家庭农场主发展私有品牌,同时加强区域公共品牌治理,保护区域公共品牌声誉。

发文机构：南京农业大学经济管理学院 南京农业大学食品经济管理研究中心 江西财经大学中国农业农村现代化研究院

关键词：品牌资产家庭农场公共品牌私有品牌质量信号期望效用经营绩效brand equityfamily farmspublic brandprivate brandquality signalexpected utilityperformance

分类号： F325.2[经济管理—产业经济]