鲜食葡萄产业链利润分配研究——基于河北昌黎的案例分析

作者：邓磊,张希玲,赵婧洁,王瑞梅

摘要：深入分析鲜食葡萄产业链利润分配格局，对解决当前各利益主体间利润分配不合理问题，改善主产区农户收益状况，推动葡萄产业健康发展有着重要意义。以河北省昌黎县至北京鲜食葡萄的流通为例，分析产业链中农户、批发商和零售商的成本收益情况及利润分配格局，并运用Shapley值法，探讨产业链中不同利润分配模式的优化与选择。结果表明，当前产业链利润分配格局中，农户获得产业链利润的21％，批发商获得52％，零售商获得27％，而农户资金投入与时间投入远高于批发商与零售商，且其收益状况受气候条件、市场价格与需求及批发商和零售商市场与价格风险转移的多重影响，承担了巨大风险，表明当前产业链利润向流通环节过度倾斜，利润分配不合理。综合考虑产业链中各主体贡献、成本投入及参与合作动力等因素后，修正的Shapley值分配结果表明，农户获得产业链利润的29％，批发商获得48％，零售商获得23％，农户收益状况得到显著改善，保障了产业链稳定运行。因此，要改善当前鲜食葡萄产业链利润分配格局，应完善产业链各主体间利益连接机制，建立稳定的合作关系，推动产业健康发展。

发文机构：中国农业大学经济管理学院 中国财政科学研究院 北京市海淀区国家税务局

关键词：鲜食葡萄产业链利润分配SHAPLEY值table grapesupply chainprofit allocationShapley value

分类号： F326.12[经济管理—产业经济]