我国远洋鱿钓渔业市场演进路径与产业发展对策

作者：岳冬冬,王鲁民

摘要：远洋鱿钓渔业是我国远洋渔业的重要组成部分，也是我国发展规模最大的远洋渔业产业。从捕捞生产规模角度来看，我国远洋鱿钓渔业20多年的发展实践可以划分为三个阶段：起步与规模扩张阶段、规模调整阶段和产业调整提升阶段。分析了市场从外向型向内外兼顾型、产品加工由低层次向多层次平衡发展的远洋鱿钓渔业市场演进路径。结合对舟山等地的调研分析认为，我国远洋鱿钓产业主要存在捕捞量与加工市场需求量不协调、国内外市场依赖程度不协调、个别利益与产业整体利益之间不协调三大制约瓶颈。提出了通过加强对公海鱿鱼渔场的调查、加快拓展国内鱿鱼消费市场规模、进一步提升鱿鱼产品深加工能力、建立紧密型行业服务组织的对策建议。

发文机构：中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词：鱿鱼远洋渔业产品加工渔业市场squiddeep sea fisheriesproducts processinga fish market

分类号： F326.4[经济管理—产业经济]