甘肃定西马铃薯产业化发展的优势、问题及对策

作者：张耀宗,王伟

摘要：本文分析了定西市马铃薯产业具有的生产规模、储存加工设备和市场营销等基础，独特的气候资源、土地空间资源、交通运输条件、品质品牌等优势；以及品种老化、管理方式粗放、贮藏能力不足、薯户组织分散，深加工能力不强、销售渠道不畅等问题。从产业规划，品种更新、产品结构优化，栽培管理和引进技术，专业组织，利益分配机制，产业链和深加工能力，市场信息网络建设方面，提出了促进定西市马铃薯产业发展的对策。

发文机构：陇东学院历史文化学院

关键词：定西市马铃薯产业化产品结构产业链市场信息Dingxi Citypotatoindustrializationproduct structureindustry chainmarket information

分类号： F321[经济管理—产业经济]S532[农业科学—作物学]