我国香蕉产业现状与发展的科技措施

作者：邱优辉,李会,徐贞贞,王思元,王绥大,吉建邦,廖小军

摘要：香蕉在我国热带水果产业中占有重要地位。本文从香蕉的生产、市场发展、政策支持以及科技支撑4个方面,对我国香蕉产业进行了全面分析,指出我国香蕉产业潜力巨大;国内香蕉市场主要依靠本土产品内销和部分进口;各项政策、组织机构以及标准、技术和服务平台等,已构成了比较完整的产业支撑体系,基本保证了我国香蕉产业稳健、可持续地发展。提出了促进我国香蕉产业升级的建设性意见和措施,即实行规模化种植、打造知名品牌,完善标准体系,提升抗风险能力。

发文机构：抚州职业技术学院生态旅游系 中国农业大学食品科学与营养工程学院 海南省农业厅企业发展处 海南省农业科学院

关键词：香蕉产业香蕉市场政策支持科技支撑标准体系banana industrybanana marketpolicy supportscience and technology supportstandard system

分类号： S668.1[农业科学—果树学][农业科学—园艺学]S668.1[农业科学—果树学][农业科学—园艺学]