区块链技术在食品安全治理中的应用研究

作者：李文静,白虹

摘要：食品安全治理水平的提高是治理体系与治理能力现代化的重要内容,实现这一目标,需要政府的积极管控。在这方面,当前还存在着信息不透明、不完整、不对称等诸多问题。区块链技术在运用于金融、科技等领域的过程中显现出的去中心化、开放透明性、不可篡改性、自治性和匿名性等特点,可以用于震慑执法人员渎职行为、精准锁定食品负责人、保护消费者知情权。加强相关的立法、监管以及人才培养工作,我们的食品安全治理工作有望取得长足的进步。

发文机构：武汉轻工大学艺术与传媒学院 武汉轻工大学艺术传媒学院公共管理教研室

关键词：区块链食品安全政府治理信息

分类号： D92[政治法律—法学]