野地瓜饮品开发的可行性初探

作者：周慧敏,吴双利,刘钦,胡本海(指导)

摘要：通过对野地瓜及其开发饮品进行深入了解,对开发野地瓜饮品开发可行性做出研究与分析,探讨其饮品开发价值及其开发的多样方式,从而得出相关结论:野地瓜饮品营养价值丰富,对人体健康具有促进效能,饮品开发具有可行性,最终研究得出对野地瓜饮品开发可行性初探结论。

发文机构：六盘水师范学院 六盘水师范学院马克思主义学院

关键词：野地瓜饮品开发可行性分析

分类号： TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]