四川旅游学院学报是由国家新闻出版总署备案的刊物，拥有国内国际双刊号，国内刊号：51-1753/F，国际刊号：2095-7211，由四川旅游学院，1999创刊。以教改特稿、饮食文化、食品科学、餐饮管理、新兴旅游、西部旅游、旅游理论、餐旅教育、信息为主要征稿方向。
四川旅游学院学报简介
《四川旅游学院学报》长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，加强对旅游栏目的建设，主要栏目有饮食文化、烹饪科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等，为广大学者和读者提供了一个展示学术水平、交流研究心得的平台，深受欢迎和好评。
