营养丰富的食物源-马齿苋栽培技术

作者：骆文福

摘要：马齿苋,别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜、属马齿苋科.马齿苋属一年生草本植物(在热带为多年生),是一种栽培甚为普遍的茎叶,夏季长生长速度快,产量高,风味独特,营养丰富,嫩茎叶可作汤、炒食、凉拌风味独特.

发文机构：610200

分类号： S567[农业科学—中草药栽培][农业科学—作物学]