冬季进补,兼顾安全与健康

作者：Colin

摘要：进入冬季,不少人开始开启进补模式,购买一些进补的食材或药材加入食品中,希望以此达到养生和预防疾病的目的。比如,有的人用红豆莲子百合粥来祛火补气,还有的人用银耳白果粥健脾美容等。在膳食中加入有进补效果的食材,还有市场上售卖的进补食品,真的是营养更高并有预防疾病的效果吗?

发文机构：不详

关键词：百合粥预防疾病食材安全与健康

分类号： R151[医药卫生—营养与食品卫生学]