摘要:天津宝坻黄板泥鳅营养丰富,素有“水中人参”之美誉,其维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍,维生素A、C含量也比其他鱼类高,营养价值在鱼类中名列前茅。相传曾有东海的一条黄龙,因哪吒闹海,黄龙与父兄起了意见,借机离开龙宫,来到风水宝地宝坻境内,化作黄板泥鳅在这里生活下来,从此保一方百姓平安。
关键词:水中人参黄板维生素B1风水宝地维生素A营养价值泥鳅宝坻
分类号: G63[文化科学—教育学]