庆元:世界香菇之源

作者：无

摘要：香燕,又名“香蕈”,素有“山珍之冠”的美誉。从春秋战国时期开始,我国的古书典藏就有关于香菇的专门记载。800多年前,浙江庆元开创了世界人工栽培香菇的辉煌历史。多年来,菇民在传承香菇种植技术的同时,还延绵了独具特色的香菇文化,书写出一部可歌可泣的香菇发展史。2014年,庆元香菇文化系统被认定为中国重要农业文化遗产。

发文机构：浙江省庆元县食用菌管理局

关键词：春秋战国时期浙江庆元栽培香菇中国重要农业文化遗产香菇种植香菇文化庆元香菇辉煌历史

分类号： S64[农业科学—蔬菜学]