加州鲈维生素营养需求研究进展

作者：陈健,李良玉,陈霞,杨壮志,魏文燕

摘要：加州鲈,隶属鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属。加州鲈肉质鲜美、营养丰富、适温较广、抗病力强、生长迅速,是一种名贵肉食性鱼类。原产于北美洲,我国于上世纪80年代从国外引进,现在我国大部分水域均可养殖。

发文机构：成都市农林科学院

关键词：维生素营养营养丰富肉食性鱼类加州鲈研究进展抗病力北美洲

分类号： TS9[轻工技术与工程]