中国酒
China Wine · (非学术刊)
影响因子
- 知网0
- 万方0
- 维普0.005
期刊栏目设置
卷首语言论·观点热点聚焦封面人物特别关注樽前絮语名家专栏产业观察公司文化民俗要闻品位
《中国酒》杂志是由国家新闻出版总署批准，中国轻工业联合会主管， 消费日报主办的国内外公开发行的国家级期刊发酵工程类学术期刊。 中国酒期刊的创办时间为1993年，出版周期为月刊。期刊的国内统一刊号：11-3121/F，国际标准刊号：1006-2289。
《中国酒》杂志是国内唯一经中华人民共和国新闻出版总署批准的酒类专业综合性期刊！由中国轻工业联合会主管和消费日报社主办！
数据库收录
维普期刊数据库（收录中）CNKI知网（收录中）期刊分析
学术成果年代分布统计
| 年限 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 发文量 | 435 | 610 | 380 | 279 | 323 | 343 | 344 | 393 | 373 | 0 |
| 被引次数 | 16 | 46 | 22 | 14 | 7 | 9 | 9 | 15 | 3 | 0 |
主要发文主题分析
| 序号 | 主题名称 | 相关发文量 | 相关发文学者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 白酒 | 1178 | 肖玉华 郭东丽 杨沐春 傅勤峰 艾民 |
| 2 | 葡萄酒 | 1057 | 刘树琪 杨沐春 肖玉华 徐娜 杨钰洁 |
| 3 | 酒业 | 1041 | 刘树琪 肖玉华 杨沐春 傅祖康 艾民 |
| 4 | 黄酒 | 777 | 傅勤峰 傅建伟 傅祖康 杨沐春 茹拥政 |
| 5 | 酿酒 | 525 | 肖玉华 郭东丽 傅建伟 杨沐春 傅祖康 |
| 6 | 国酒 | 495 | 肖玉华 艾民 杨沐春 王延才 孙照广 |
| 7 | 啤酒 | 461 | 肖玉华 郭东丽 徐娜 刘金秀 杨沐春 |
| 8 | 企业 | 435 | 肖玉华 刘树琪 傅勤峰 张丽 艾民 |
| 9 | 中国酒 | 435 | 肖玉华 艾民 杨沐春 王延才 孙照广 |
| 10 | 营销 | 407 | 傅祖康 傅勤峰 杨沐春 肖玉华 刘金秀 |
论文格式
1、来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟，有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上，要有中文标题、关键词、摘要。
2、文章题目力求简明、醒目，中文文题一般以20个汉字以内为宜，可带副题。关键词：3－5个，摘要：150-200字。
3、论文请一律使用word格式。
4、参考文献：是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型：普通图书[Ｍ]，会议论文[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利〔P〕，汇编[G]，档案[B]，古籍[O]，参考工具[K]。
5、获基金及获奖稿件：论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或属攻关项目，应脚注于文题页左下方，如基金项目：××（基金编号××××）。
6、请在文末注明作者简介：第一作者姓名（出生年—），性别，学历，学位，职称，研究方向或从事的工作。