乌克兰在世界粮食安全中的地位和作用

作者：斯蒂潘·娜塔莉亚,肖春阳(翻译),王正友(翻译)

摘要：粮食安全是世界各国发展的基础,同时是人类生存发展的前提。营养不良造成儿童生长发育不良,导致未来劳动力质量下降。饥荒问题也能影响生态,营养不良导致森林面积减少。虽然在现代化过程中,这种趋势正在减弱,但是即使在最发达国家,一部分人也无法获得健康生活的全部粮食。目前,粮食安全面临着人口增长、资源限制、土地耗竭和气候变化带来的风险挑战。

发文机构：乌克兰驻华使馆 中国粮食经济学会 国家粮食和物资储备局标准质量中心

关键词：世界粮食安全人类生存发展风险挑战未来劳动力气候变化乌克兰饥荒问题营养不良

分类号： F32[经济管理—产业经济]