中国奶牛是由国家新闻出版总署备案的刊物，拥有国内国际双刊号，国内刊号：11-3009/S，国际刊号：1004-4264，由中国奶业协会;北京四而博达广告有限公司，1983创刊。以奶业要闻、饲料饲养、繁殖育种、奶牛保健、乳与乳制品、机械设施、牧草专栏、奶业经济为主要征稿方向。
中国奶牛简介
本刊是中央级奶牛业综合性科技期刊，中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛场、乳品厂、和奶牛饲养户，面向各级农牧业、奶牛业、乳品加工工业管理部门、科研院所以及大中专院校等。
