中国有机食品与德国有机食品之经济比较性研究

作者：桑跃花

摘要：中国有机农业的发展仍处于起步阶段,德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在有机食品的认证监管方面,中德都有较为完善的法律法规,但在政策扶持方面中国对有机产品的力度还不够。营销方面德国的多元化是中国需要重点学习的部分。传统的消费观念也是影响有机食品在国内销售的重要原因。

发文机构：山西省农产品质量安全中心

关键词：中德有机食品比较

分类号： F322[经济管理—产业经济]