世界主要茶叶生产国市场运行组织模式比较及借鉴

作者：苏祝成

摘要：我国经济社会中专业从事茶叶生产，加工和贸易的市场主体十分清晰，且具规模，因此茶业可作为一个相对完整的产业进行研究。茶叶曾是我国出口创汇的主要农产品，目前对我国南方一些山区而言，茶叶生产仍有十分重要的意义。从历史上来看，我国茶叶出口主要依赖于资源禀赋的优势，今后茶产业的竞争力必然落实在产业组织载体上。产业组织制度或产业运行的组织模式影响着产业运行绩效，进而影响其竞争能力。本文将对世界主要茶叶生产国市场组织运行特点进行比较分析，得出一般性结构，并试图针对我国茶产业组织结构现状，提出组织模式优化的途径，旨在提高我国茶产业竞争优势的可持续发展能力。

发文机构：浙江大学农学院

关键词：世界茶叶生产茶叶市场组织模式中国茶产业

分类号： S571.1[农业科学—茶叶生产加工][农业科学—作物学]F316.12[经济管理—产业经济]