中国食用菌
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《中国食用菌》杂志是由国家新闻出版总署批准，中华全国供销合作总社主管， 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办的国内外公开发行的国家级期刊蔬菜学类学术期刊。 中国食用菌期刊的创办时间为1982年，出版周期为月刊。期刊的国内统一刊号：53-1054/Q，国际标准刊号：1003-8310。
《中国食用菌》坚持为国民经济服务和发展我国食用菌产业服务，由我国24位一流的食用菌专家组成的编委会，是我国食用菌行业唯一的中文核心期刊。
| 年限 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 发文量 | 178 | 174 | 181 | 164 | 171 | 152 | 149 | 713 | 1,171 | 0 |
| 被引次数 | 735 | 463 | 524 | 468 | 297 | 319 | 297 | 1,124 | 437 | 0 |
| 序号 | 主题名称 | 相关发文量 | 相关发文学者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食用 | 1939 | 张金霞 杨小兵 吴素蕊 张树庭 赵春艳 |
| 2 | 食用菌 | 1913 | 张金霞 杨小兵 吴素蕊 张树庭 赵春艳 |
| 3 | 栽培 | 1393 | 宫志远 谭伟 万鲁长 张金霞 周洁 |
| 4 | 香菇 | 460 | 吴学谦 魏海龙 付立忠 李海波 吴庆其 |
| 5 | 农业 | 346 | 张德忠 张晓峰 王元钊 刘银华 王贺祥 |
| 6 | 栽培技术 | 323 | 王尚堃 朱坚 万鲁长 黄毅 黄忠乾 |
| 7 | 平菇 | 317 | 兰玉菲 王庆武 张玉亭 康源春 袁瑞奇 |
| 8 | 蘑菇 | 308 | 张桂香 王泽生 李荣春 耿新军 杨建杰 |
| 9 | 菌丝 | 285 | 李青 倪新江 王庆武 万鲁长 郭成金 |
| 10 | 灵芝 | 252 | 罗霞 江南 余梦瑶 许晓燕 陈永敢 |
1、来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟，有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上，要有中文标题、关键词、摘要。
2、文章题目力求简明、醒目，中文文题一般以20个汉字以内为宜，可带副题。关键词：3－5个，摘要：150-200字。
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