胎儿血红蛋白含量与孕妇膳食情况相关性分析

作者：丘峻朝,张金燕,齐红艳,陈萍,马钰,黄婵,冼中任,杨尧

摘要：目的探讨胎儿血红蛋白含量与孕妇膳食情况的相关性。方法选取产科门诊及社区150名正常孕妇为研究对象,采用日常膳食调查问卷对其进行随访调查,并测定新生儿及产后5个月婴儿血红蛋白含量。比较孕妇孕期和哺乳期热量供能比例、食物供给铁比例,新生儿和5个月婴儿血红蛋白含量及贫血发生率。结果孕妇孕期蛋白质摄入量明显多于哺乳期,差异有统计学意义（P〈0.05）;植物性铁的供给比例明显高于动物性、奶蛋类,差异均有统计学意义（均P〈0.05）;新生儿血红蛋白含量明显高于5个月婴儿,差异有统计学意义（P〈0.05）。结论孕妇孕期和哺乳期摄入脂肪和植物性铁供应物质相对较高造成膳食不平衡,可影响胎儿血红蛋白含量,临床应针对孕妇的膳食进行指导。

发文机构：广州医科大学附属第五医院产科

关键词：血红蛋白膳食胎儿孕妇

分类号： R172[医药卫生—妇幼卫生保健][医药卫生—公共卫生与预防医学]