山东省海带产业链增值路径研究

作者：杜冰青,杜逢超,于宁

摘要：海带产业是山东省的传统渔业产业之一,发展历史悠久,发展水平居全国前列,但产业链的发展还处于初级阶段,增值效益不明显。论文通过文献与实地调研相结合的方式,对山东省海带产业主要环节的发展现状与产业链增值因素进行分析,针对海带产业主要环节生产成本高、经营主体弱小散、创新能力不足以及产业链横向延伸短、纵向扩展不足、全面整合程度低等问题,设计出海带产业链育苗环节、养殖-初级加工环节、精深加工环节、销售环节的增值路径,以期为山东省海带产业进一步发展提供理论参考。

发文机构：山东省海洋资源与环境研究院

关键词：山东省海带产业链增值路径Shandong Provincelaminaria japonica industry chainvalue-added path

分类号： F326.413[经济管理—产业经济]