中外葡萄与葡萄酒
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《中外葡萄与葡萄酒》杂志是由国家新闻出版总署批准，山东省葡萄研究院主管， 山东省葡萄研究院主办的国内外公开发行的省级期刊发酵工程类学术期刊。 中外葡萄与葡萄酒期刊的创办时间为1976年，出版周期为双月刊。期刊的国内统一刊号：37-1349/TS，国际标准刊号：1004-7360。
《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年，由山东省葡萄研究院主管主办，其前身为《葡萄栽培与酿酒》，于1999年改为现名。 该刊是以科学研究和技术普及相结合的科技期刊，也是中国唯一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。创刊以来，始终坚持服务行业为宗旨，面向科研和生产，及时报道行业的科技进步与发展动态，刊登行业内的新理论、新观点、新经验，推广新品种、新技术、新工艺、新设备。
| 年限 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 发文量 | 206 | 201 | 124 | 165 | 226 | 128 | 113 | 105 | 111 | 17 |
| 被引次数 | 464 | 375 | 341 | 370 | 328 | 333 | 236 | 119 | 26 | 0 |
| 序号 | 主题名称 | 相关发文量 | 相关发文学者 |
|---|---|---|---|
| 1 | 葡萄 | 2242 | 翟衡 房经贵 杜远鹏 刘崇怀 石雪晖 |
| 2 | 葡萄酒 | 1339 | 李华 唐文龙 王华 赵新节 张军翔 |
| 3 | 栽培 | 614 | 杨治元 吴江 徐海英 张国军 闫爱玲 |
| 4 | 酿酒 | 385 | 王振平 李玉鼎 翟衡 孙权 张光弟 |
| 5 | 酒葡萄 | 258 | 王振平 李玉鼎 翟衡 孙权 张光弟 |
| 6 | 酿酒葡萄 | 257 | 王振平 李玉鼎 翟衡 孙权 张光弟 |
| 7 | 果实 | 235 | 王世平 王海波 蒋爱丽 王振平 史祥宾 |
| 8 | 栽培技术 | 197 | 徐海英 张国军 吴江 闫爱玲 杨治元 |
| 9 | 葡萄品种 | 190 | 刘崇怀 徐海英 樊秀彩 房经贵 张国军 |
| 10 | 红葡萄 | 166 | 宋润刚 张军翔 刘延琳 李景明 王焕香 |
1、来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟，有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上，要有中文标题、关键词、摘要。
2、文章题目力求简明、醒目，中文文题一般以20个汉字以内为宜，可带副题。关键词：3－5个，摘要：150-200字。
3、论文请一律使用word格式。
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